Kawa mrożona

Wykonanie

Cześć =) Kawa mrożona (ice coffee), jest idealnym sposobem na orzeźwienie w letnie dni.
Odmiany kawy mrożonej trudno zliczyć, ponieważ możliwości mieszania smaków i składników jest całe mnóstwo.
W tym wpisie skupię się na podstawowej metodzie przyrządzania kawy mrożonej. Resztę zostawiam Waszej wyobraźni =)
Potrzebne będą (na 1 porcję):
- 1-2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 100 ml zimnego mleka (max. 2% tłuszczu)
- 100 ml zimnej wody
- łyżeczka cukru
- kostki lodu lub kruszony lód
- wysoka, przezroczysta szklanka
- opcjonalne dodatki: gałka lodów, posypka czekoladowa, wanilia
- blender, shaker lub wysokie naczynie z pokrywką
Sposób wykonania:
1) Wszystkie składniki umieścić w naczyniu, zamknąć pokrywę i dokładnie wymieszać (ręcznie lub mechanicznie), aż do wytworzenia się pianki.
2) Podawać w wysokiej szklance (najlepiej uprzednio schłodzonej). Można również dodać gałkę lodów, bitą śmietanę, polewę lub posypki.
Smacznego =)