A poniżej plan całego festiwalu:

Wykonanie

Witajcie!
Już w ten weekend odbędzie się finał Małopolskiego Festiwalu Smaku w Krakowie na Placu Wolnica!
My tam również będziemy i to nie tylko z powodu chęci spróbowania wielu smakołyków i wzięcia udziału w warsztatach (w sobotę), ale też będzie okazja gotować, ponieważ wraz z naszymi roladkami udało się zakwalifikować do finału konkursu Gotuj i bloguj po Małopolsku :-) (w niedzielę).
Oceniać danie będzie między innymi Ania Starmach, jurorka polskiej edycji Masterchef :-).
Jeśli tylko jesteście w okolicach Krakowa, to zapraszam!
Program warsztaty kulinarne 9 Małopolskiego Festiwalu Smaku (sobota 24 . 08 godz: 10:00 - 17:00)
Warsztaty w festiwalowej kuchni:
10:00 - 13:30 kucharze restauracji La Rossa z Oświęcimia przeprowadzą pokaz kulinarny wraz z degustacją/ W menu bigos gazdowski z jagnięciną i śliwowicą.
14.00 - 15.30 pokaz sztuki kulinarnej w wykonaniu Sylwestra Lisa, szefa Kuchni BUKOVINA Terma Hotel SPA. Motywem przewodnim będzie nowoczesna interpretacja tradycyjnych produktów regionu; oscypka i jagnięciny.
16 . 00 - 17 . 00 Maciej Koźlakowski finalista programu MasterChef opowie o kuchni podhalańskiej i wraz z uczestnikami warsztatów przyrządzi tradycyjną zupę "sałaciankę".
Prelekcje w namiocie jurorskim
13 . 30 - 14 . 30 Elżbieta Tomczyk-Miczka - ekspert kulinarny, dziennikarka, autorka książek i przewodników kulinarnych po Małopolsce poruszy temat blogosfery kulinarnej w kontekście promocji regionów i podpowie, co zrobić aby blog dla jego twórcy i czytelników stał się szerokim "oknem na świat".
14 . 30 - 15 . 30 Leszek Horwath przybliży uczestnikom bogactwo i różnorodność małopolskich produktów regionalnych i zdradzi tajemnicę ich właściwego wykorzystania (prezentacja w formie elektronicznej, zostanie wręczona uczestnikom warsztatów).
Sobota 24 sierpnia
10 . 00 Rozpoczęcie imprezy dla publiczności
10 . 40 Zespół Leliwa Jazz Band
11 . 00 Oficjalne otwarcie wielkiego finału 9. Małopolskiego Festiwalu Smaku przez Marszałka Województwa Małopolskiego.
Rozpoczęcie degustacji i plebiscytu dla publiczności
11 . 15 Zespół Leliwa Jazz Band
11 . 30 Prezentacja wystawców (I część)
12 . 00 Rozpoczęcie rejestracji blogerów
12 . 05 Prezentacja wystawców (II część)
12 . 30 Zespół Duet w kapciach
13 . 15 Prezentacja blogerów na scenie
13 . 30 Rozpoczęcie warsztatów dla blogerów
14 . 00 Zespół After Day
14.45 Konkurs wiedzy o Małopolsce
15 . 00 Prezentacja wystawców (III część)
16.00 Zespół Acoustic Trio
17 . 00 Zakończenie warsztatów dla blogerów
Zakończenie pierwszego dnia imprezy
Niedziela 25 sierpnia
10 . 00 Rozpoczęcie imprezy dla publiczności
Rozpoczęcie konkursu gotowania dla blogerów
10 . 15 Zespół Blue Jay
10 . 30 Rozpoczęcie konkursu dla wystawców
11 . 00 Prezentacja wystawców (I część)
11 . 15 Zespół taneczny Grawitacja
12 . 00 Prezentacja wystawców (II część)
12 . 15 Zespół taneczny Grawitacja
12 . 30 Relacja z konkursu gotowania dla blogerów
12.45 Zespół Quartet Klezmer Trio
13 . 00 Zakończenie plebiscytu dla publiczności
13 . 45 Relacja z konkursu gotowania dla blogerów
14.00 Konkurs wiedzy o Małopolsce
14 . 30 Relacja z konkursu gotowania dla blogerów
15 . 00 Żaneta Lubera z zespołem
Zakończenie konkursu gotowania dla blogerów
15 . 45 Zakończenie obrad jury w konkursie gotowania dla blogerów
16 . 30 Rozstrzygnięcie konkursu i plebiscytu „Małopolski Smak”, wręczenie nagród wystawcom i publiczności przez Marszałka Województwa Małopolskiego
Ogłoszenie wyników konkursu gotowania dla blogerów
17 . 00 Koncert Marty Bizoń
18 . 00 Zakończenie 9. Małopolskiego Festiwalu Smaku
Do zobaczenia!