Płatki ryżowe z bakaliami

Wykonanie

Pożywne i zdrowe śniadanie to podstawa każdego dobrze rozpoczętego dnia. Doskonałym produktem bazowym są płatki z ryżu brązowego, które świetnie się łączą z bakaliami, truskawkami lub innymi ulubionymi owocami. Takie musli nie musi być z jogurtem czy też mlekiem, świetnie smakuje z odrobiną oleju kokosowego lub zalane niewielką ilością ulubionego soku naturalnego.
Składniki:
(1 porcja)
1/2 szklanki płatków ryżowych
1 łyżka suszonej żurawiny
1 łyżka posiekanych orzechów nerkowca, włoskich lub laskowych
1 łyżka posiekanych migdałów
5 pokrojonych truskawek
1 - 2 łyżki oleju kokosowego (płynnego)
1 łyżeczka cukru trzcinowego lub miodu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Składniki polać płynnym olejem kokosowym i ewentualnie delikatnie posłodzić miodem lub cukrem trzcinowym. Wszystko wymieszać. Jeść od razu lub odczekać chwilę to płatki będą bardziej wilgotne.
Płatki dobrze smakują, gdy zamiast oleju kokosowego damy odrobinę naturalnego soku jabłkowego.