ßßß Cookit - przepis na Domowe lody waniliowe (bez żółtek)

Domowe lody waniliowe (bez żółtek)

nazwa

Wykonanie

Dobre lody nie są złe. A domowe są jeszcze lepsze. A jak są proste w wykonaniu to już super!
Przepis na te proste lody podkradłam z tej strony i trochę zmodyfikowałam. Zrobienie ich nie wymaga użycia maszynki do lodów, pracochłonnego miksowania co kilka godzin, nie dodajemy nawet żółtek a i tak są pyszne i puszyste. Do tego stanowią świetną bazę, na podstawie której możemy zrobić lody o dowolnym smaku!
Składniki:
-500ml śmietany 30-36%
-300ml słodzonego mleka skondensowanego (puszka 530g)
-nasiona z jednej laski wanilii
-1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Śmietanę ubijamy mikserem na sztywno. Do mleka skondensowanego dodajemy nasiona wanilii oraz ekstrakt. Całość delikatnie wlewamy do śmietany i mieszamy dokładnie szpatułką. Przelewamy do pojemnika z pokrywką i wstawiamy do zamrażarki do całkowitego zmrożenia.
Smacznego!
Źródło:http://bistropatio.blogspot.com/2015/07/domowe-lody-waniliowe-bez-zotek.html