Chocolate crème ;)

Wykonanie

Co warto zrobić przed końcem świata? - napić się gorącej czekolady ;). Kremowa, gęsta, lekko słodka... dla mnie w sam raz ;).
Składniki:
250ml mleka skondensowanego niesłodzonego
100g czekolady deserowej 70% kakao z Dominikany z dodatkiem imbiru od Manufaktury Czekolady
50 ml mleka mleka 1,5%
1 łyżka kakao
2 łyżki cukru
Przygotowanie:
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy do niej kakao, cukier i zalewamy skondensowanym mlekiem. Mieszamy aż czekolada dokładnie się rozpuści. Na koniec dolewamy mleko i jeszcze chwilę podgrzewamy. Podajemy z kleksem bitej śmietany. Smacznego!