Wykonanie
Podgrzybki w
śmietanie - mniam, mniam.Każde wspomnienie o grzybach to oczywiście podgrzybki w
śmietanie.Do
ryżu,
makaronu,
ziemniaków i grzanek pasuje idealnie.Składniki-ok. 30 dkg podgrzybków-2
cebule-
szczypiorek-1/2 l słodkiej
śmietany 12% lub 18%-5 dkg
masła-warzywko i
pieprzCebulę kroimy w drobną kostkę.
Podgrzybki w kawałki.
Cebulę posypujemy delikatnie warzywkiem i szklimy na patelni na
maśle.
Dodajemy podgrzybki i podsmażamy.
Dolewamy
śmietanę.
Przyprawiamy do smaku warzywkiem i
pieprzem, dodajemy pokrojony drobno
szczypiorek i gotujemy do zgęstnienia na wolnym ogniu.
Podajemy z dowolnymi dodatkami.
Smacznego!