ßßß Cookit - przepis na Panna cotta z limonką

Panna cotta z limonką

nazwa

Wykonanie

Miałam wielką ochotę na mały deserek i znalazłam ciekawy przepis na Panna cottę. Limonkę w lodówce znalazłam, kremówkę też , więc nie było na co czekać. :) Pyszny i łatwy w przygotowaniu deser.
źródło : " link "
Składniki:
500 ml śmietanki kremówki 30 %
galaretka agrestowa
starta skórka z limonki
2 łyżki cukru
sos malinowy
Sposób przygotowania :
Nalać 1/3 szklanki wrzącej wody i wsypać całą galaretkę , mieszać do całkowitego rozpuszczenia.
Kremówkę wlać do garnka , doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez ok. 10 minut, co jakiś czas mieszając.
Śmietanę połączyć z galaretką i wrzucić starta skórkę z limonki i na końcu wymieszać.
Okrągłe foremki, salaterki opłukać zimną wodą i ponalewać masę śmietanową.
Wstawić do lodówki aby deser stężał.
Aby lepiej wyszły z foremki należy foremki z masą zanurzyć w gorącej wodzie a następnie odwrócić i wyłożyć na talerzyk.
Można polać dowolnym sosem.
Smacznego
Źródło:http://smakolyki-moniki.blogspot.com/2014/01/panna-cotta-z-limonka.html