PIERNIK BŁYSKAWICZNY

Wykonanie

Przepis ten pochodzi z Poradnika Domowego. Przygotowuje się go bardzo szybko a do tego jest bardzo smaczny.
SKŁADNIKI
3 szkl. mąki;
2 szkl. mleka zsiadłego lub maślanki;
0,5 szkl. oleju;
2 łyżki dowolnego dżemu;
szklanka cukru;
2 łyżki kakao;
2 płaskie łyżeczki sody;
opakowanie przyprawy do pierników;
WYKONANIE
Mąkę przesiewamy, wsypujemy cukier, dolewamy mleko i olej. Dodajemy pozostałe składniki, dokładnie mieszamy. Pieczemy około godziny. Najlepiej smakuje z polewą czekoladową.