ßßß
Ostatnio jem za dużo słodkiego. Ale co poradzę, kiedy tak mnie do tego ciągnie. Na całe szczęście uprawiam trochę sportu, więc się równoważy. Staram się też wybierać domowe słodkości. No chyba, że chodzi o czekoladę :POstatnio nasz mnie dzika ochota na budyń! Oczywiście w domciu było nawet kilka rodzai. Ale, pomyślałam, że smaczniej i zdrowiej było by zrobić swój własny. Efekt... mniam!!
Domowy budyń waniliowy/ 4 porcje2 szkl mleka1 szkl wody2 łyżki mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej1 łyżka masła2 żółtka2 opakowania cukru wanilinowegoZagotować połowę mleka z wodą i masłem. W misce zmiksować pozostałe mleko z mąkami, żółtkami i cukrem. Zmniejszyć gaz. Wlać masę i mieszać do zgęstnienia. Budyń podawać z owocami.Smacznego