Wykonanie
P rzepyszna domowa
chałwa... Dotąd robiłam tylko z
miodem i karobem, a tym razem przygotowałam według pomysłu znalezionego w Zdrowej kuchni Sowy - z dodatkiem
orzechów.Polecam także
cukierki chałwowe z
daktylami :)Składniki:200g
sezamu4 łyżki
miodu2 łyżeczki karobugarść zmielonych
orzechów włoskich2 łyżeczki inuliny (można pominąć)
Sezam podprażyć lekko na patelni uważając, by się nie przypalił (
chałwa byłaby gorzka). Ostudzony zmielić w młynku do
kawy. Dodać
orzechy oraz inulinę, wymieszać. Połączyć z
miodem. Podzielić na dwie części, do jednej dodać karob. D owolnie uformować. Przechowywać w lodówce.
