Owsianka z brzoskwiniami, malinami, jabłkiem i serkiem wiejskim + podstawowy przepis na owsiankę

Wykonanie

Od zakończenia ferii staram się codziennie robić inne owsianki, ta składa się z moich ulubionych, ogródkowych, kwaśnych malin, kawałków brzoskwini i jabłka. Dodałam też serek wiejski i musli. Owsiankę robiłam nie tylko dla siebie, ale też dla moich rodziców na podwieczorek. Wydaje mi się, że już niedługo przekonam tatę, który podobnie jak my z mamą będzie wkrótce jadł na śniadanie owsianki.
Dzisiaj dodaje podstawowy przepis na owsiankę, jaką ja zazwyczaj robię. Jest ona z dodatkiem jogurtu naturalnego, można też robić z mlekiem, ale wydaje mi się, że ta jest gęstsza i smaczniejsza.
Podstawowy przepis na owsiankę na jogurcie naturalnym - jedna porcja
Składniki:
- 5 łyżek płatków owsianych górskich
- woda
- jogurt naturalny
- miód (do smaku)
Sposób wykonania:
Płatki owsiane umieszczamy w garnuszku, zalewamy wrzątkiem, tak by był parę centymetrów ponad płatki i odstawiamy na ok. 15 minut. Po tym czasie zagotowujemy i gotujemy przez parę minut, aż powstanie kleik, a płatki napęcznieją. Następnie łączymy z jogurtem i miodem.
Płatki możemy zalać, dzień wcześniej, przegotowaną wodą(niekoniecznie wrzątkiem) i pozostawić na noc(ja zazwyczaj tak robię). Można też od razu po zalaniu zagotować, ale wówczas gotujemy nieco dłużej.