3x dżem chia bez cukru czereśniowy, jagodowy, truskawkowy

Wykonanie

Dzisiaj zrobiłam trzeci dżem z nasionkami chia, muszę wam powiedzieć, że uzależniłam się od nich są pyszne, domowe bez ogromnej ilości cukru i smakują obłędnie, jeśli jeszcze nie próbowaliście tego przepysznego dżemu to jak najszybciej zróbcie swoją ulubioną wersję, mieszajcie dowolne owoce, a jeśli chodzi o proporcje zacznijcie od 2 łyżek na 2 szklanki i w razie potrzeby zwiększajcie ilość, trzeba pamiętać, że dżem po ostygnięciu jeszcze zgęstnieje :)
1. Truskawkowy dżem chia
- 2 szklanki truskawek
- 2 łyżki nasion chia
- 1-2 łyżeczki miodu do smaku
2. Jagodowy dżem chia
- 2 szklanki jagód
- 2-3 łyżki chia
- 2 łyżeczki miodu
3. Czereśniowy/ wiśniowy dżem chia
- 2 szklanki wiśni lub czereśni
- 3-4 łyżki nasion chia
- 2 łyżeczki miodu
Przygotowanie :
Zblendować lekko owoce, lub rozgnieść widelcem chwilę zagotować i stopniowo dodawać nasiona chia, można dodać więcej jeśli owoce są bardzo soczyste, następnie poczekać jak ostygnie, dodać miód, przełożyć do słoiczka i przechowywać w lodówce około 4-5 dni. :)