Ziemniaczki

Wykonanie

Składniki:
1/2 kostki masła
2-3 łyżki kakao
2 paczki herbatników
2/3 szklanki cukru pudru
kilka kropli olejku migdałowego
garść wiórek kokosowych
Herbatniki kruszymy na miazgę (najlepiej w grubym worku za pomocą wałka). Masło ucieramy z cukrem pudrem na puch.
Masło i cukier puder..........................................................................
Do maślanego puchu dodajemy pokruszone herbatniki razem z kakaem i olejkiem migdałowym.
Z herbatnikami, kakaem i olejkiem migdałowym.....................................................
Wszystko razem dokładnie ucieramy i odkładamy w chłodne miejsce na około jedną godzinę.
Masa herbatnikowa........................................................
Kiedy masa nam lekko z twardnieje wówczas formujemy niewielkie kulki, które obtaczamy w wiórkach kokosowych.
Obtaczanie kulek..................................................................................
Ulepione i obtoczone kulki wstawiamy na około 1-2 godzin do lodówki. Smacznego !!!!
Ziemniaczki...............................................................................
Ziemniaczki...............................................................................
I jeszcze raz................................................................................