Plantacje truskawek w Danii

Wykonanie

< Sałatka z pierożkami tortellini
Proste ciasto z truskawkami do kawy >
Plantacje truskawek w Danii
Jedziesz na plantację truskawek ( w każdym regionie jest kilka) zbierasz samodzielnie truskawki prosto z krzaka – jest to duża frajda ( możesz je podjadać podczas zbierania- jest to druga frajda )
Na koniec zebrane truskawki dajemy do zważenia i płacimy dużo taniej niż w sklepie. Na plantacji na którą ja jeżdżę płace za kilogram truskawek 20 kr (ok .11 zł) Ceny truskawek w sklepach są bardzo różne, na początku sezonu truskawkowego zaczynają się od 60 kr za kilogram ( ok. 33 zł) potem powoli spadają do 40 kr za kilogram ( ok. 22 zł) można upolować też czasami za 30 kr za kilogram ( ok. 16zł ) Są to ceny na 2015 rok.
Uważam jednak, że nie ma to jak pojechać na plantację i zebrać samemu świeżutkie truskawki w takim rozmiarze w jakim sami chcemy ,w zależności do czego truskawki będziemy używać. Druga sprawa jest taka że truskawki ze sklepu często na spodzie pudełka są zepsute lub podstarzałe , czego nie zauważymy od razu w sklepie. Takie plantacje truskawek to naprawdę bardzo fajna sprawa.
W domu zajadasz świeże truskawki, robisz ulubione desery : truskawkowe tiramisu jest pyszne
pieczesz najróżniejsze ciasta z truskawkami, robisz wyśmienite dżemy, dla dzieci truskawki maczane w rozpuszczonej czekoladzie, u mnie w domu robiono rozgniecione truskawki z cukrem oraz śmietaną a do tego makaron penne lub ryż,koktajle na bazie świeżych truskawek, mrozimy też truskawki aby mieć namiastkę letniego smaku w zimie, robimy pyszne lody truskawkowe, och… można by tak długo wymyślać bo z truskawek da się zrobić chyba wszystko co w naszej wyobraźni siedzi
Na letnie truskawki czekamy cały rok
Na zakończenie galerii zdjęć – pyszne zdrowe odtłuszczone lody domowej roboty, które miałam okazję smakować u mojej truskawkowej koleżanki Magdy – Madziu czekam na następne, było pycha
About Pani Kucharka
View all posts by Pani Kucharka >
< Sałatka z pierożkami tortellini
Proste ciasto z truskawkami do kawy >