Najszybsze i najprostsze ciasto na świecie :)

Wykonanie

Ostatnio zostałam poczęstowana ciastem, które bardzo mi zasmakowało, co więcej okazało się że przygotowanie zajmuje dosłownie 8 minut... więc dziś przedstawiam Wam ekspresowe ciasto według przepisu mamy moich koleżanek.
Składniki :
4 jajka
1 szklanka cukru
2 niepełne szklanki mąki
masło ( około pół kostki)
cukier trzcinowy kilka łyżek (demerara)
ulubione owoce u mnie tylko śliwki
odrobinka cynamonu ( jak ktoś lubi)
Przygotowanie :
Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy nie przerywając miksowana mąkę.
Formę wykładamy papierem do pieczenia.
Wlewamy ciasto, wykładam śliwki, lekko wciskając w ciasto. Posypuję odrobiną cynamonu.
Masło kroimy na cieniutkie plasterki i układamy je na owocach. Posypujemy cukrem całą powierzchnię.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 175 stopni na 40 minut.
Smacznego :)