Torcik na zimno bez pieczenia

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Żeberka w sosie musztardowo - ...
Kurczak w marynacie z ... »
Czekolada ,śmietana ,herbatniki i żelatyna
Składniki:
herbatniki Petit beurre 200 g
margaryna 125 g lub masło roślinne 125 g
mleczna czekolada 100 g – 1 szt.
truskawkowa czekolada 300 g – 3 szt.
śmietana kremówka 600 ml
cukier puder 3 łyżki
żelatyna 3 łyżki
kandyzowane wiśnie do ozdoby
tortownica o średnicy 22 cm
Herbatniki zmiksowałam blenderem. Margarynę rozpuściłam w kąpieli wodnej razem z mleczną czekoladą. Zmiksowane herbatniki wsypałam i wymieszałam w tej wodnej kąpieli . Przełożyłam do tortownicy 22 cm na dno wyłożyłam folię aluminiową i wstawiam do lodówki na godzinę by zastygło.
Masa :
Czekoladę i śmietanę razem mieszałam w kąpieli wodnej do rozpuszczenia dodałam do niej rozpuszczoną żelatynę w 100 gramach wody . Zamieszałam i zostawiłam do stygnięcia.
Zmiksowałam śmietanę z cukrem pudrem i dodałam do niej masę z czekolady śmietany i żelatyny . Wymieszałam wyłożyłam na herbatniki i wstawiłam na noc do lodówki by stężało . Udekorowałam wiśniami kandyzowanymi .
poniedziałek, 24 czerwca 2013, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter