Sałatka z gruszką

Wykonanie

Pomysł na sos jest od mojej siostry , muszę przyznać , ze jest bezbłędny !
1 gruszka
rukola
połowa słoiczka suszonych pomidorów
ser sałatkowy musi być po prostu słony (feta, kozi czy inny sałatkowy)
parę listków świeżej bazylii
biały sos balsamico
malinowy sos do lodów:)
Balsamico i malinowy sos do lodów mieszamy w proporcjach 2:1 w zależności od tego ile chcemy go uzyskać.
Gruszkę myjemy, obieramy i kroimy w paseczki omijając jej środek.
Rukole myjemy suszymy i układamy na talerzu. Posypujemy pokrojonymi w paski suszonymi pomidorami, pokruszonym serem i gruszką a na wierzchcu kładziemy umyta i porwaną bazylią. Polewamy sosem.
K !