ßßß Cookit - przepis na Raspberry and oatmeal swirls

Raspberry and oatmeal swirls

nazwa

Wykonanie

Dobry, lekki i przede wszystkim bardzo szybki deser dla niespodziewanych gości. Wariacje mogą być różne, w zależności od tego, jakie owoce macie akurat zamrożone - ja uwielbiam z jagodami.. Przepis Nigelli.
Składniki na 6 porcji:
250 g malin, zamrożonych lub świeżych
4 łyżeczki cukru pudru
kilka ciastek owsianych (użyłam Digestive), pokruszonych
500 g greckiego jogurtu
Maliny z cukrem pudrem zmiksować przy pomocy blendera na gładki sos (z zamrożonymi zajmie to więcej czasu), nie trzeba przesiewać.
Przygotować 6 szklanek (pojemność 150 ml), do każdej nałożyć 2 łyżeczki puree z malin, na to kilka łyżek jogurtu, posypać okruszkami z ciastek, i jeszcze po jednej warstwie malin, jogurtu i ciastek.
Smacznego :)
* na tej stronie możecie obejrzeć krótkie video Nigelli z przygotowywania tego deseru (niestety nie mogę go wkleić na bloga)
Źródło:http://www.mojewypieki.com/przepis/raspberry-and-oatmeal-swirls