ßßß Cookit - przepis na Mrożone mleko waniliowo-kawowe

Mrożone mleko waniliowo-kawowe

nazwa

Wykonanie

W upały nie mam nawet ochoty na popołudniową gorącą kawę. A to rozwiązanie posmakowało nam wszystkim, nawet mój teść, wielbiciel kawy po turecku, rozsmakował się w zimnej wersji .
Składniki (na 4 porcje):
3 filiżanki mocnej kawy, schłodzone
1 filiżanka mleka
2 łyżki słodziku (dałam cukier)
kostki lodu
½ filiżanki ubitej śmietanki (w oryginale odtłuszczonej, przy diecie Dukan pominąć)
szczypta cynamonu do posypania (ja dodałam pół łyżeczki do kawy)
4 laski cynamonu (do przybrania)
(w przepisie brak mowy o wanilii, ale myślę, że można dodać ziarenka z 1 laski lub 1 łyżeczkę ekstraktu z wanilii.)
Wykonanie:
Połączyć kawę, mleko, wanilię ( ?), słodzik (ja dodałam cukier do jeszcze ciepłej kawy) + ja dodatkowo dodałam cynamon. Napełnić 4 szklanki lodem (zapomniałam). Nalać kawę . Na wierzch nałożyć po 2 łyżki śmietanki. Delikatnie wymieszać, tak aby część śmietanki wymieszała się z kawą. Posypać szczyptą cynamonu i włożyć do każdej filiżanki po lasce cynamonu (nie miałam).
/wydrukuj przepis/
Źródło:http://stokolorowkuchni.blox.pl/2010/08/Mrozone-mleko-waniliowo-kawowe.html