Wykonanie
Składniki1 porcja1/2
ananasa2 liście
jarmużu (ok. 50 g)1 szklanka
soku jabłkowego1 cm
imbiru (polecam brazylijski)Przygotowanie
Ananasa pokroić w plasterki, odkroić skórę, miąższ pokroić na kawałki usuwając środkową twardą część. Włożyć do pojemnika stojącego blendera, dodać umyte i pocięte liście
jarmużu z pominięciem środkowej twardej części.Wlać
sok jabłkowy, dodać obrany i pokrojony na kilka kawałków
imbir i wszystko dokładnie zmiksować.Przelać przez sitko do czystego naczynia, mieszać łyżką aż na sitku pozostanie 1-2 łyżki twardych włókien. Przelać do szklanki i podawać.