ßßß Cookit - przepis na Ciastko z gruszką

Ciastko z gruszką

nazwa

Wykonanie

czwartek, 6 Wrzesień 2012, autor: blue_megi, 4 Komentarzy »
Mmmm rozpływająca się w ustach, słodka gruszka i delikatne, francuskie ciasto. Kilkanaście minut pracy i jeszcze krótszy czas jedzenia. Polecam, dopóki trwa sezon na gruszki.
Składniki:
opakowanie ciasta francuskiego
dojrzałe gruszki
cynamon, cukier do oprószenia
żółtko rozkłócone z łyżką mleka
Ciasto francuskie kroimy na nieduże prostokąty. Gruszki myjemy, obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w cienkie paseczki. Układamy na cieście. Brzegi ciasta, których nie zakrywa gruszka smarujemy żółtkiem rozkłóconym z łyżką mleka. Owoce oprószamy cukrem i cynamonem. Wkładamy do rozgrzanego do 190 stopni piekarnika i pieczemy, aż się zrumienią. Jemy ciepłe, ozdobione listkami mięty
Smacznego.
Źródło:http://www.rogalikblog.pl/przepisy/ciasteczka/ciastko-z-gruszka-2